おすすめポイント

鶏ささみは高たんぱく低脂質で、栄養豊富な食材です。電子レンジで簡単に調理できるため、忙しい日でも手軽に作れます。

2人前の材料

鶏ささみ：4本
チーズ（シュレッドタイプ）：50g
ブロッコリー：100g
トマト：1個
オリーブオイル：大さじ1
塩：適量
こしょう：適量

作り方（調理時間10分）

①鶏ささみの筋を取り、塩・こしょうで下味をつけます。
②皿に鶏ささみを並べ、その上にチーズを乗せます。
③ブロッコリーを小房に分け、トマトを一口大に切り、鶏ささみの周りに並べます。
④オリーブオイルを全体に回しかけ、ラップをして電子レンジ（600W）で5分加熱します。
⑤ラップを取り、チーズが溶けて全体に火が通っていたらできあがり。

摂れる栄養素

エネルギー: 300 kcal
たんぱく質: 35 g
脂質: 15g
炭水化物: 8g
糖質: 6g
食物繊維：2g
鉄: 1.5mg
亜鉛: 2mg
カルシウム: 150 mg
ビタミンC: 40mg
葉酸: 90 µg
＊栄養素の含有量は、食材、部位、生育環境などによって異なる場合があります。

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