鶏ささみのレンチンチーズ蒸し
おすすめポイント
鶏ささみは高たんぱく低脂質で、栄養豊富な食材です。電子レンジで簡単に調理できるため、忙しい日でも手軽に作れます。
2人前の材料
鶏ささみ:4本
チーズ(シュレッドタイプ):50g
ブロッコリー:100g
トマト:1個
オリーブオイル:大さじ1
塩:適量
こしょう:適量
作り方(調理時間10分)
①鶏ささみの筋を取り、塩・こしょうで下味をつけます。
②皿に鶏ささみを並べ、その上にチーズを乗せます。
③ブロッコリーを小房に分け、トマトを一口大に切り、鶏ささみの周りに並べます。
④オリーブオイルを全体に回しかけ、ラップをして電子レンジ(600W)で5分加熱します。
⑤ラップを取り、チーズが溶けて全体に火が通っていたらできあがり。
摂れる栄養素
エネルギー: 300 kcal
たんぱく質: 35 g
脂質: 15g
炭水化物: 8g
糖質: 6g
食物繊維:2g
鉄: 1.5mg
亜鉛: 2mg
カルシウム: 150 mg
ビタミンC: 40mg
葉酸: 90 µg
*栄養素の含有量は、食材、部位、生育環境などによって異なる場合があります。
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