アボカドとツナの冷製サラダ
おすすめポイント
この冷製サラダは夏にぴったりの一品で、栄養豊富ながらもさっぱりとして食べやすいのが特徴です。葉酸やビタミンEが豊富なアボカドと、亜鉛やビタミンB群を多く含むツナを使用しており、妊活に必要な栄養素をバランスよく摂取できます。
材料(2人分)
アボカド:1個
缶詰ツナ:1缶(約80g)
ミニトマト:10個
レモン汁:大さじ1
オリーブオイル:大さじ2
塩・黒こしょう:少々
レタス:適量(飾り付け用)
作り方
① アボカドは種を取り除き、一口大にカットします。
② ミニトマトは半分に切ります。
③ ボウルにカットしたアボカド、ミニトマト、水気を切ったツナを入れます。
④ レモン汁、オリーブオイル、塩、黒こしょうを加え、優しく混ぜ合わせます。
⑤ お皿にレタスを敷き、その上に4を盛り付けます。
摂れる栄養素
葉酸: アボカドから50μg
ビタミンE: アボカドから2mg
亜鉛: ツナから1.3mg
ビタミンB群: ツナから0.2mg
※栄養素の含有量は、食材の大きさ、部位、生育環境などによって異なる場合があります。
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