おすすめポイント

電子レンジで簡単に調理できる一品です。 鮭とブロッコリーにチーズを加えて蒸すだけの簡単レシピです。

2人前の材料

鮭の切り身：2切れ
ブロッコリー：1/2株
玉ねぎ：1/2個
ピザ用チーズ：50g
オリーブオイル：大さじ1
塩こしょう：少々
レモン汁：少々

作り方（調理時間：15分）

①ブロッコリーを小房に分け、玉ねぎを薄切りにします。
②鮭に塩こしょうを振り、オリーブオイルを軽くまぶします。
③耐熱皿に鮭、ブロッコリー、玉ねぎを並べ、ピザ用チーズを全体に並べます。
④ラップをして電子レンジ（600W）で約8分加熱します。
⑤最後にレモン汁をかけて完成です。

摂れる栄養素

エネルギー：320kcal
たんぱく質：27g
脂質：20g
炭水化物：10g
食物繊維：4g
カルシウム：250mg
鉄：2mg
亜鉛：1mg
ビタミンC：70mg
ビタミンD：15µg
葉酸：90µg
オメガ3脂肪酸：1g
＊栄養素の含有量は、食材、部位、生育環境などによって異なる場合があります。

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