おすすめポイント

このアーモンドミルクプリンは、ビタミンEとカルシウムが豊富に含まれたデザートです。アーモンドには抗酸化作用があり、健康的な食生活をサポートします。また、電子レンジで手軽に作れるので、忙しい日にもぴったりです。

2人前の材料

アーモンドミルク: 200ml
ゼラチンパウダー: 5g
水: 大さじ2
ハチミツ: 大さじ1
バニラエッセンス: 数滴
砕いたアーモンド: 大さじ1

作り方（調理時間15分）

①ゼラチンパウダーを水に振り入れ、5分ほどふやかします。
②耐熱ボウルにアーモンドミルクを入れ、電子レンジで1分30秒加熱します。
③温めたアーモンドミルクにふやかしたゼラチンを加え、よく混ぜます。
④ハチミツとバニラエッセンスを加えてさらに混ぜ合わせます。
⑤容器に移し、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めます。
⑤食べる前に砕いたアーモンドをトッピングして完成です。

摂れる栄養素

エネルギー: 85 kcal
たんぱく質: 2.5 g
脂質: 4.5 g
炭水化物: 9 g
カルシウム: 100 mg
ビタミンE: 3 mg
＊栄養素の含有量は、食材の大きさ、部位、生育環境などによって異なる場合があります。

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