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アボカドとベリーのヨーグルトパルフェ

[2024.04.13]

おすすめポイント

このデザートは、妊活に必要なビタミンE、ビタミンB群、カルシウムが豊富に含まれています。アボカドとベリーの組み合わせが抗酸化作用を高め、ヨーグルトのプロバイオティクスが消化を助けます。見た目も美しく、甘さ控えめでヘルシーです。

2人前の材料

アボカド:1個
ミックスベリー(ブルーベリー、ラズベリー、ストロベリー):100g
プレーンヨーグルト:200g
アーモンドスライス:大さじ2
ハチミツ:大さじ1

作り方(調理時間:10分)

① アボカドを半分に切り、種を取り除いてから果肉をスプーンでくり抜き、角切りにする。
② ミックスベリーは洗って水気を切る。
③ グラスにプレーンヨーグルトを底に敷き詰め、アボカドとミックスベリーを層にして重ねる。
④ 上からアーモンドスライスを散らし、ハチミツをかけて完成。

摂れる栄養素

エネルギー:295 kcal
たんぱく質:6 g
脂質:19 g
炭水化物:23 g
食物繊維:7 g
カルシウム:190 mg
鉄:1 mg
亜鉛:1.5 mg
ビタミンA:250 µg
ビタミンB群:0.4 mg(ビオチン、ビタミンB12含む)
ビタミンE:10 mg
葉酸:90 µg
*栄養素の含有量は、食材の大きさ、部位、生育環境などによって異なる場合があります。

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