おすすめポイント

妊活中の方におすすめの冷製レシピ「トマトとモッツァレラの冷製パスタ」です。トマト、モッツァレラ、そしてバジルを使用したシンプルでヘルシーな一品です。豊富なビタミンAとC、カルシウム、たんぱく質を含んでおり、暑い夏にぴったりの冷製料理です。

材料（2人前）

ミニトマト：200g
モッツァレラチーズ（小さくカット）：100g
クッキングバジル：数枚
オリーブオイル：大さじ2
パスタ（好みの形状）：200g
塩：少々（パスタの茹で用とドレッシング用）
黒コショウ：適量

作り方

①パスタを塩を加えた湯でパッケージの指示通りに茹で、冷水で洗って冷まします。
②ミニトマトは半分に切り、モッツァレラチーズも食べやすいサイズにカットします。
③バジルの葉は手でちぎります。
④ボウルにオリーブオイル、塩、黒コショウを混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。
⑤茹でたパスタ、トマト、モッツァレラ、バジルをドレッシングで和えて完成です。

栄養素

エネルギー：300 kcal
たんぱく質：15 g
脂質：18 g
炭水化物：20 g
食物繊維：2 g
カルシウム：150 mg
ビタミンA：180 µg
ビタミンC：20 mg
＊栄養素の含有量は、食材の大きさ、部位、生育環境などによって異なる場合があります。

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